O Governo Regional dos Açores desmentiu, através da secretaria regional da Agricultura e Ambiente, as “infundadas e gravosas declarações proferidas pelo CDS/PP Açores relativamente ao SERCLA-Serviço de Classificação de Leite”, considerando que se trata de uma “vã tentativa de criticar a atuação do Governo Regional e dos seus serviços oficiais e técnicos, levante extemporânea, incorreta e irresponsavelmente a suspeição pública sobre todo o setor que alega querer defender”.
Num comunicado publicado na página oficial do executivo, esclarece que os laboratórios do SERCLA “funcionam de acordo com as normas internacionais ISO e da Federação Internacional de Laticínios – IDF/FIL, estando implementados todos os sistemas de controlo previstos para os procedimentos laboratoriais e equipamentos” e que a fiabilidade dos resultados do SERCLA “é suportada pela comparação de amostras circulares entre os laboratórios dos serviços e das indústrias”.
O governo assegura que “a segurança alimentar está absolutamente garantida através do sistema de controlo implementado de acordo com as normas comunitárias e nacionais em vigor”, e que é da “competência das indústrias de laticínios e do Laboratório Regional de Veterinária”.
“A produção e a indústria manifestaram já publicamente, em 2014, a sua confiança na fiabilidade dos procedimentos e nos resultados emitidos pelo SERCLA”, pode ler-se, e “ao contrário do levianamente afirmado”, nunca nenhuma empresa açoriana se viu confrontada com quaisquer dificuldades em exportar os seus produtos por alegados “bloqueios” derivados de uma suposta falta de credibilidade.
Foto: Direitos Reservados
GaCS/+central
+central 